Eppo Egbert Willem Bruins (Apeldoorn, 19 september 1969) is een Nederlands wetenschapper, natuurkundige en politicus. Sinds 2 juli 2024 is hij minister van Onderwijs, Cultuur en Wetenschap namens NSC. Van 2014 tot 2021 was hij lid van de Tweede Kamer der Staten-Generaal namens de ChristenUnie. Van 2022 tot 2024 was hij voorzitter van de Adviesraad voor wetenschap, technologie en innovatie (AWTI).