Vandaag doen naar schatting 3,8 miljoen mensen mee met Eet Geen Dierendag, blijkt uit marktonderzoek van Wakker Dier. Dat zijn er één miljoen meer dan vorig jaar. “Deze enorme groei bevestigt wat we overal zien: steeds meer Nederlanders zijn bezig met minder vlees,” zegt Anne Hilhorst van Wakker Dier.
Met Eet Geen Dierendag inspireert Wakker Dier mensen om vaker vegetarisch te eten. Bij de eerste editie in 2011 lag de focus op bedrijfsrestaurants, waar 25 duizend mensen zich aansloten. Tegenwoordig doen ook veel mensen thuis mee.
Na een online editie door corona vorig jaar kunnen deelnemers nu weer terecht bij diverse horecagelegenheden. Zo zijn de restaurants van Ikea vandaag volledig vegetarisch. Ook dertien bedrijfscateraars doen weer mee: Albron, Appèl, Beijk, Cater Concept, Eurest, Hutten, ISS, Leo op ’t werk, TGTHR, Van Leeuwen, Van Lier, Vital4Skool en Vitam.
Wakker Dier wil dat ook de overheid haar verantwoordelijkheid neemt op het thema minder vlees. Hilhorst: “We kunnen het niet alleen. Naast bedrijven en consumenten, moet ook de overheid haar steentje bijdragen.” Daarom lanceert de dierenwelzijnsorganisatie op Eet Geen Dierendag het Manifest voor Minder Vlees en roept heel Nederland op om het te ondertekenen.
